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Fait main à Montréal
Ramassage à Montréal
Bowls
Nouilles dan dan
Porc croustillant, sésame & poivre du Sichuan
Le grand classique des nouilles de rue du Sichuan, dans ma version la plus généreuse. La sauce mêle pâte de sésame, sauce soja, vinaigre noir, huile de piment et poivre du Sichuan moulu. Le porc, sauté avec des légumes fermentés ya cai, apporte le croustillant. Mélangez tout au dernier moment.
17,50 $
1 bol généreux · 1 personne · avant taxes
Prêt en 7 min
Ingrédients
Nouilles de blé fraîches, Porc du Québec (22 %), Pâte de sésame, Légumes fermentés ya cai, Huile de piment, Poivre du Sichuan, Vinaigre noir, Sauce soja, Ciboule.
Instructions de réchauffage
Pas besoin de décongeler : mes recettes se réchauffent directement du congélateur.
Casserole· 7 minRecommandé
Plongez le sachet de nouilles congelées dans l'eau bouillante 4 min. Égouttez. Réchauffez la garniture 3 min à la poêle. Assemblez dans le bol avec la sauce.
Conservation : 4 mois au congélateur (-18 °C)
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