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Ling's KitchenFait main · Montréal

Petites quantités

Fait main à Montréal

Ramassage à Montréal

Plats mijotés

Bœuf braisé aux cinq épices

Paleron confit 8 heures, daikon & anis étoilé

Signature

Mon plat du dimanche, celui qui embaume toute la maison. Le paleron est saisi puis braisé huit heures dans un bouillon parfumé à l'anis étoilé, la cannelle, le clou de girofle, le fenouil et l'écorce d'orange séchée. Le daikon absorbe tous les sucs. À servir sur du riz ou avec des nouilles.

22,00 $

450 g · 2 personnes · avant taxes

Prêt en 15 min

Ingrédients

Paleron de bœuf du Québec (45 %), Daikon, Sauce soja, Vin de Shaoxing, Anis étoilé, cannelle, clou de girofle, fenouil, poivre du Sichuan, Écorce d'orange séchée, Sucre roux, Gingembre.

Allergènes :soja, gluten.

Instructions de réchauffage

Pas besoin de décongeler : mes recettes se réchauffent directement du congélateur.

  1. Casserole· 15 minRecommandé

    Versez le contenu congelé dans une casserole avec 5 cl d'eau. Couvrez et réchauffez à feu doux 15 minutes en remuant de temps en temps.

  2. Micro-ondes· 7 min

    Chauffez dans la barquette, couvercle entrouvert, 7 minutes à 800 W en remuant à mi-cuisson.

Conservation : 6 mois au congélateur (-18 °C)

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