Petites quantités
Fait main à Montréal
Ramassage à Montréal
Douceurs
Bao sucré au sésame noir
Brioche vapeur & cœur coulant de sésame
Ma gourmandise préférée pour les matins d'hiver. La pâte de sésame noir, torréfié puis moulu avec un peu de sucre et de beurre, devient coulante à la vapeur. La brioche nuageuse tempère la richesse du sésame. À déguster tiède, avec un thé.
11,00 $
4 bao · avant taxes
Prêt en 12 min
Ingrédients
Farine de blé, Sésame noir (25 %), Lait, Beurre, Sucre, Levure.
Instructions de réchauffage
Pas besoin de décongeler : mes recettes se réchauffent directement du congélateur.
Vapeur· 12 minRecommandé
Placez les bao congelés dans un panier vapeur et cuisez 12 minutes. Attention, le cœur est brûlant.
Micro-ondes· 2 min
Enveloppez dans un papier absorbant humide, chauffez 2 minutes à 800 W.
Conservation : 4 mois au congélateur (-18 °C)
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